«Llevamos varios días con fluido eléctrico toda la noche y para colmo el día de pan no corresponde»; una madre denuncia que su hija a veces no puede ir a la escuela por no tener qué desayunar
Una denuncia ciudadana recibida por LMS reporta, de parte de una vecina del reparto Alamar, municipio Habana del Este, señala irregularidades en la panadería «El Chorrillo». Según la denunciante, en el establecimiento se elabora pan liberado y pan de la población, pero el punto de venta de la panera —que pertenece al mismo establecimiento— no recibe pan de la población, con la excusa de que «no hay harina» o «no tienen tiempo de cocinar».
«Llevamos varios días con fluido eléctrico toda la noche y para colmo el día de pan no corresponde para ellos, estamos al día. Motivo por el cual los demás días no había harina para el pan de la población pero para el liberado sí hay», denuncia la vecina.
🔍 Principales señalamientos de la denuncia:
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- Pan liberado sí, pan de la población no: La denunciante señala que en la panadería El Chorrillo se produce pan liberado, pero el pan de la población no llega al punto de venta de la panera. La excusa es la falta de harina o de tiempo, pero la denunciante cuestiona: «¿Por qué para el liberado sí hay harina y para el de la población no?»
- Días sin pan en septiembre: La denunciante enumera los días de septiembre en que no han recibido pan: 1, 2, 5, 6, 7, 9 y 10. A pesar de tener fluido eléctrico durante toda la noche, el pan de la población no se ha producido.
- Afectación a los niños: «Necesito respuesta, tengo una niña y a veces no puede ir a su centro escolar por no tener nada para desayunar y llevar para la merienda», denuncia la madre. Esta situación se enmarca en la crisis alimentaria que afecta a las familias cubanas, donde el pan es uno de los alimentos más básicos y accesibles.
Contexto de la crisis del pan en Alamar y La Habana:
La denuncia no es un caso aislado. En abril de 2025, el periódico oficial Tribuna de La Habana publicó un artículo denunciando la anarquía de precios del pan en Alamar, señalando que los vendedores ambulantes ofrecían «piezas diminutas, sin peso claro y sin control de calidad, a precios cada vez más altos» . El artículo criticaba la falta de control y la ausencia de tablillas de precios visibles, a pesar de las regulaciones vigentes.
La propia panadería «El Chorrillo», ubicada en la Zona 15 de Alamar , ha sido mencionada en denuncias anteriores. En 2023, especialistas de fiscalización de la EPIA detectaron que el pan de la población en varias panaderías de La Habana no tenía el peso aprobado de 80 gramos, y una vecina señaló específicamente: «Vayan a la panadería de la zona 15 de Alamar, el Chorrillo, y verán el tamaño que tienen los panes; no hay diferencias entre normado y liberado, con una calidad pésima» .
La crisis del pan en Cuba se ha profundizado desde septiembre de 2024, cuando el gobierno redujo el tamaño del pan de la canasta básica de 80 a 60 gramos . En mayo de 2026, el gobierno anunció la llegada de 50,000 toneladas de trigo a los puertos de La Habana y Cienfuegos, pero los usuarios en redes sociales denunciaron que el pan seguía sin aparecer en las panaderías estatales .
Nota de LMS reporta: La denuncia de la vecina de Alamar revela una contradicción que se repite en toda Cuba: el pan liberado —que se vende a precios más altos— sí se produce, mientras el pan de la población, subsidiado y más barato, desaparece de las panaderías. Mientras los funcionarios justifican la falta de harina, los vecinos ven cómo el pan liberado sigue saliendo del mismo horno.
La plataforma exige a la EPIA La Habana, a la Dirección Municipal de Comercio de Habana del Este y a la Fiscalía: una investigación inmediata sobre la panadería El Chorrillo para determinar si se está desviando la harina destinada al pan de la población hacia la producción de pan liberado; que se auditen las entregas de harina y la producción diaria del establecimiento; que se explique públicamente por qué hay harina para el liberado pero no para el normado; y que se garantice el pan de la población para los niños y las familias de Alamar. «Tengo una niña y a veces no puede ir a su centro escolar por no tener nada para desayunar», concluye la denunciante. El pan de los niños no puede seguir desapareciendo mientras el pan liberado sí se produce.
