Vecinos del consejo popular Los Cayos, en Yara, Granma, denuncian que el administrador de la panadería local recogió las libretas de abastecimiento y anotó el pan en días que no hubo ventas, para justificar el faltante de materia prima. La empresa de Pan y Dulce, dirigida por Luis Carlos Toledo, sería la responsable del desvío de harina y otros insumos, utilizando las anotaciones falsas para cuadrar los papeles.
Un ciudadano del consejo popular Los Cayos, en el municipio Yara, Granma, ha contactado a nuestra redacción para denunciar una práctica fraudulenta en la panadería local. Según su testimonio, el administrador del centro recogió las libretas de abastecimiento de la población y anotó el pan en días en que no hubo ventas, con el objetivo de justificar el faltante de materia prima que la empresa matriz desvía.
Los hechos: pan que nunca llegó, anotado en libretas
El denunciante relata:
Te Puede Interesar:
- «El administrador de la panadería recogió las libretas de abastecimiento a la población y le anotó el pan en los días que no habían vendido».
- «Para justificar el faltante de materia prima que tienen en almacén».
La empresa matriz: desvío de harina
El testimonio señala a los responsables del desvío:
- «La empresa de Pan y Dulce, dirigida por Luis Carlos Toledo, se coge toda la materia prima de elaboración del pan».
- «La desvían y justifican los papeles, facturas y demás con la anotación en las libretas de un supuesto pan que nunca llegó a la población».
El contexto: antecedentes en la industria panadera de Granma
Esta denuncia se suma a las múltiples que este medio ha publicado sobre la corrupción en la industria panadera de Granma. El 24 de marzo, vecinos de Manzanillo denunciaron que llevaban meses sin pan de calidad y que el director de la Empresa de Pan y Dulces lucía un auto Peugeot 301 blanco mientras los trabajadores eran explotados .
El 23 de marzo, vecinos de La Sal denunciaron que la panadería local llevaba 20 días sin producir pan para la población, mientras los panaderos vendían por su cuenta el producto a 150 pesos .
El 19 de marzo, trabajadores de la UBIA de Marianao denunciaron que la directora Nereida protegía a una familia que desviaba materia prima y vendía pan ilegalmente .
Resumen:
Vecinos de Los Cayos, Yara, denuncian que el administrador de la panadería local recogió las libretas de abastecimiento y anotó el pan en días sin ventas para justificar el desvío de materia prima. La empresa de Pan y Dulce, dirigida por Luis Carlos Toledo, sería la responsable del saqueo de harina y otros insumos.
Nota final:
Esta denuncia describe un mecanismo perverso que convierte la libreta de abastecimiento —el último recurso de la población para acceder a productos básicos— en un instrumento de encubrimiento. El administrador de la panadería de Los Cayos no solo no da pan, sino que anota en las libretas de los vecinos un pan que nunca existió, para que los papeles de la empresa cuadren mientras la harina se va por otro lado.
Luis Carlos Toledo, el director de la Empresa de Pan y Dulce, tiene la palabra. Pero las autoridades de la Fiscalía y la Contraloría en Granma también. Porque si las libretas están siendo falsificadas, los afectados no son solo los consumidores que no reciben su pan, sino todos los que ven cómo su derecho al abastecimiento se convierte en un número en un papel que nunca se materializa. Y mientras tanto, la harina sigue desapareciendo.
